Ez a recept a GoodFood legelső magyar számában jelent meg, Hegyi Barbara készítette el. Már egyszer én is kipróbáltam, de ezúttal egy kis változtatással. Ezt osztom meg veletek.
- 5 tojássárgáját habosra keverünk 150 g cukorral.
- 5 tojásfehérjét kemény habbá verünk 150 g cukorral.
- 100 g vajat puhára melegítünk.
- 1 sütőport elkeverünk 250 g darált mákkal és 250 g liszttel.
- A lisztet összedolgozzuk a tojássárgájával és a langyos vajjal.
- Hozzáadunk kb. 2 dl tejet.
- Óvatosan a masszába forgatjuk a tojáshabot.
- Kivajazott sütőformában 180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük.
- A tetejére kevés vízzel vagy tejjel elkevert porcukrot csorgatunk, és 1 gránátalma magjaival díszítjük.
.jpeg)
Én kuglófformában készítettem el, és a közepébe is tettem gránátalmamagokat.
.jpeg)
Belülről így néz ki:
.jpeg)
.jpeg&description=Ez%20a%20recept%20a%20GoodFood%20legels%C5%91%20magyar%20sz%C3%A1m%C3%A1ban%20jelent%20meg%2C%20Hegyi%20Barbara%20k%C3%A9sz%C3%ADtette%20el.%20M%C3%A1r%20egyszer%20%C3%A9n%20is%20kipr%C3%B3b%C3%A1ltam%2C%20de%20ez%C3%BAttal%20egy%20kis%20v%C3%A1ltoztat%C3%A1ssal.%20Ezt%20osztom%20meg%20veletek. "Pin It")
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Szólj hozzá! :)